Pasar Jatinegara di Jakarta Timur bukan hanya pusat belanja kebutuhan sehari-hari, tapi juga surga slot rajamahjong bagi para pencinta kuliner. Dari hidangan tradisional hingga camilan unik, pasar ini menyimpan banyak rahasia kuliner yang patut dicoba. Berikut lima kuliner legendaris yang wajib masuk daftar perjalanan kuliner Anda.
1. Soto Betawi Asli yang Menggugah Selera
Soto Betawi di Pasar Jatinegara sudah terkenal sejak lama. Kuahnya yang gurih, terbuat dari campuran slot deposit 10rb santan dan susu segar, berpadu dengan daging sapi empuk yang meleleh di mulut. Tambahan emping dan jeruk nipis membuat rasa soto semakin segar. Tidak heran, banyak pengunjung rela antre demi seporsi soto hangat yang kaya rasa ini.
2. Nasi Uduk Klasik dengan Sambal Spesial
Nasi uduk di Jatinegara terkenal karena aromanya yang khas dan tekstur nasi yang lembut. Dilengkapi lauk seperti ayam goreng renyah, telur balado, dan tempe orek, setiap suapan menghadirkan sensasi rasa yang memuaskan. Sambal kacang atau sambal bawang khas pedagang di sini jadi rahasia kelezatan yang membuat nasi uduk semakin nikmat.
3. Gado-Gado Tradisional dengan Bumbu Kacang Kental
Bagi penggemar sayur, gado-gado Jatinegara wajib dicoba. Paduan sayuran segar, tahu, tempe, dan lontong disiram dengan saus kacang kental yang gurih. Bumbu kacang ini dibuat dengan resep turun-temurun, memberikan rasa autentik yang sulit ditemukan di tempat lain. Gado-gado ini menjadi pilihan sehat sekaligus lezat untuk makan siang atau malam.
4. Roti Bakar Legendaris dengan Aneka Topping
Roti bakar di Jatinegara sudah menjadi camilan favorit sejak bertahun-tahun. Dengan berbagai topping mulai dari cokelat, keju, hingga selai kacang, roti bakar ini selalu laris manis. Teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam membuat setiap gigitan terasa memuaskan. Tempat ini juga kerap menjadi spot nongkrong anak muda lokal.
5. Kue Cubit Manis dan Lumer di Mulut
Kue cubit mungkin terdengar sederhana, tapi versi legendaris Jatinegara memiliki daya tarik tersendiri. Topping meses, keju, atau bahkan matcha membuat kue kecil ini menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat siapa pun ingin mencoba lagi. Tidak heran jika pedagang kue cubit selalu ramai dikunjungi.
Tips Menikmati Kuliner Pasar Jatinegara
Untuk pengalaman kuliner terbaik, datanglah lebih pagi agar dapat mencoba berbagai hidangan tanpa antre terlalu lama. Jangan lupa membawa uang tunai karena beberapa pedagang belum menyediakan pembayaran digital. Selain itu, siapkan perut kosong karena banyak sekali pilihan lezat yang sayang untuk dilewatkan.
Pasar Jatinegara membuktikan bahwa kekayaan kuliner Jakarta Timur tidak hanya soal makanan modern, tetapi juga hidangan tradisional yang legendaris. Dengan lima kuliner ini, perjalanan Anda ke pasar akan menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.